Patelnia żeliwna emaliowana do smażenia steków, patelnia grillowa
Wykonana z najwyższej jakości żeliwa, w procesie formowania jednoczęściowego, patelnia jest gruba, solidna i wyjątkowo trwała. Żeliwna konstrukcja zapewnia doskonałe zatrzymywanie ciepła i równomierne rozprowadzanie ciepła, umożliwiając powolne gotowanie składników na małym ogniu, aby w pełni uwolnić ich naturalny smak i aromat. Doskonała przewodność cieplna szybko przypieka powierzchnię steków, zatrzymując soki, a jednocześnie tworząc pięknie karmelizowaną skórkę i delikatne wnętrze.
Wnętrze patelni zostało zaprojektowane z wypukłymi wyżłobieniami, które skutecznie oddzielają nadmiar tłuszczu od potraw, co przekłada się na zdrowsze i smaczniejsze smażenie. Jednocześnie wyżłobienia tworzą atrakcyjne ślady grilla, nadając potrawom profesjonalny wygląd godny restauracji. Innowacyjna struktura cyrkulacji tlenu wewnątrz patelni zapewnia bardziej równomierne i zrównoważone podgrzewanie. Starannie zaprojektowany wzór wyżłobień tworzy przestrzeń powietrzną między składnikami a powierzchnią patelni, ograniczając bezpośredni kontakt i zapobiegając miejscowemu przegrzaniu lub przypaleniu.
Wewnętrzna ścianka pokryta jest błyszczącą emalią wykonaną z importowanego belgijskiego szkliwa, która zapewnia elegancki wygląd i gładką, wyrafinowaną fakturę. Powierzchnia emaliowana jest odporna na kwasy, zasady i korozję, zachowując swoje piękno nawet po długim okresie użytkowania. Zewnętrzna ścianka wykończona jest wyrafinowaną kremowo-białą emalią o delikatnym, intensywnym kolorze i wysokiej jakości fakturze, zapewniając doskonałą odporność na zarysowania i zużycie, dzięki czemu naczynia zachowują swój elegancki wygląd nawet po latach użytkowania.
Żeliwo spełnia krajowe normy bezpieczeństwa dotyczące kontaktu z żywnością, zapewniając trwałość, zdrowie i bezpieczeństwo podczas codziennego gotowania. Z czasem emaliowane wnętrze stopniowo zyskuje lepszą powłokę zapobiegającą przywieraniu, zmniejszając przywieranie potraw i czyniąc gotowanie wygodniejszym.
Korpus i uchwyt patelni są integralnie połączone w jedną, bezszwową konstrukcję, dzięki czemu naczynia są wytrzymałe, trwałe i odporne na odkręcanie. Ergonomiczny uchwyt posiada otwór do zawieszania na końcu, co ułatwia przechowywanie i oszczędza miejsce, a bezszwowe połączenie zapobiega gromadzeniu się brudu i ułatwia czyszczenie.
